《烤摊老爸竟是世界首富》的剧情围绕着一位普通的烤摊老板李伟展开。李伟以烤串为生，生活简朴却充满乐趣，他有一个聪明伶俐的女儿，两人相依为命，日子虽清贫但温馨。

某天，李伟突然接到一个神秘的电话，对方声称他是世界首富的失散多年的儿子，继承了一大笔遗产。李伟震惊不已，他从未想过自己竟有这样的身世。然而，随着继承权的确认，他的生活发生了翻天覆地的变化。

李伟开始尝试适应这种全新的生活，他不仅要学习如何管理庞大的财富，还要面对来自各方的嫉妒和挑战。同时，他也要努力保持与女儿之间的亲情联系，不让财富改变他们的关系。

在这个过程中，李伟逐渐明白，财富并不是生活的全部，真正的幸福在于与家人的陪伴和简单的生活。他最终选择回归烤摊，继续他的平凡生活，同时也用自己的财富去帮助那些需要帮助的人。