《詹姆士出走料理 2024》是一档中国台湾的综艺节目，于2024年播出。这档节目以烹饪为主题，邀请了知名厨师詹姆士作为主角，通过一系列的挑战和竞技，展现了他出走料理的精神和技艺。

在节目中，詹姆士会前往各地的特色餐馆、市集、农家等地，寻找当地的特色食材和料理，并与当地的厨师、主厨进行交流和切磋。他不仅需要快速适应不同的食材和环境，还需要在限定的时间内完成各种烹饪挑战，展现出他的厨艺和创新能力。

此外，节目中还有各种趣味环节和互动游戏，让观众在欣赏美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣和魅力。同时，詹姆士还会分享他的烹饪心得和技巧，以及与美食有关的回忆和故事，让观众更加了解这位知名厨师的内心世界。

总的来说，《詹姆士出走料理 2024》是一档充满趣味和创意的综艺节目，通过詹姆士的视角，带领观众领略各地的美食文化，感受烹饪的魅力和乐趣。