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在普罗旺斯发现米其林
- 主演：Edouard Loubet
- 导演：Eric Bacos
- 分类：纪录片 电影 纪录
- 地区：法国
- 年份：2017
- 更新：01.17
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简介：位于普罗旺斯的奔牛村，隐居着一家米其林餐厅。主厨爱德华．卢贝（Edouard Loubet），25岁即获得法国餐饮界极高荣誉的米其林一星，成为法国历史上『最年轻的米其林星级主厨』。2011年更被Gault Millau美食评鉴评选为年度最佳主厨。兼具传统与创新，擅长香草料理的卢贝，从大自然资源丰饶的
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奶酪大师
- 主演：Eric Bacos
- 导演：Eric Bacos
- 分类：纪录片 电影 纪录
- 地区：法国
- 年份：2018
- 更新：01.17
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简介：很多年以来，奶酪都是一种传统和地道的食物，生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而，现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中，对自然和牲畜都充满尊重，仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。